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Risotto ai funghi Bimby®

Lasciati conquistare dai profumi autunnali: gusto e cremosità si uniscono per dar vita ad una ricetta davvero irresistibile. Il gusto dei nostri Ingredienti selezionati, riso 100% Carnaroli e funghi porcini e champignon, viene esaltato grazie all'esclusiva modalità di cottura di Bimby® .

€4,00

Il Kit contiene: 2 porzioni

COME PREPARARE IL RISOTTO CON IL TUO BIMBY®: 

ACCESSORI BIMBY®: Cestello, spatola.

1. Versa gli ingredienti del kit nel boccale, aggiungi 420g di acqua, mescola con la spatola e cuoci con il cestello al posto del misurino: 14 min./100°C/ /vel. 1.
2. Fai riposare il risotto all'interno del boccale per 1 minuto e trasferiscilo in una risottiera, se necessario, aggiusta di sale e servi.

VUOI DARE UN TOCCO PERSONALE AL TUO PIATTO?
  • Per una versione dal profumo più intenso di autunno, aggiungere agli ingredienti del kit 50 g di castagne secche fatte rinvenire in acqua oppure, per una versione più tradizionale, unire della salsiccia sgranata e procedere come indicato in ricetta.
  • Arricchire il risotto con una spolverizzata di Parmigiano reggiano grattugiato o con della raspadura.
  • Se si desidera dare un tocco croccante, al momento di servire, decorare ciascun piatto con dello speck croccante, fatto rosolare in padella con un filo di olio extravergine di oliva

PREPARATO PER RISOTTO AI FUNGHI, 188g ℮

Riso Carnaroli, 150g.
Ingredienti: riso super fino varietà Carnaroli.
Origine del riso: Italia.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Prodotto per Barilla G. e R. Fratelli S.p.A. - via Mantova 166, Parma, Italia nello stabilimento di Villanova Monferrato (AL), via P. Bosso 53/A.

Condimento disidratato per risotto ai funghi, 38g.
Ingredienti: farina di riso, funghi disidratati 15,5% (Boletus Edulis e relativo gruppo 10%, Agaricus bisporus 5,5%), maltodestrina (da mais), burro in polvere, sale, cipolla tostata, estratto di lievito, formaggio in polvere (latte, sale, caglio), zucchero, aromi naturali, sciroppo di glucosio, prezzemolo disidratato 1,3%, aglio, destrosio, proteine del latte. 
Può contenere tracce di soia e sedano.

Prodotto per Barilla G. e R. Fratelli S.p.A. - via Mantova 166, Parma, Italia nello stabilimento di Gattatico (RE), via Mattei, 8.

 

RICETTA SENZA GLUTINE.

Una volta preparato, il prodotto deve essere consumato subito oppure conservato in frigorifero per non più di un giorno

Valori Medi Per 100g Per Porzione (300g) %AR(1) Per Porzione
ENERGIA 443 kJ 1328 kJ 16%
  104 kcal 313 kcal 16%
GRASSI 0,8 g 2,4 g 3%
di cui acidi grassi saturi 0,4 g 1,2 g 6%
CARBOIDRATI 21,7 g 65,1 g 25%
di cui zuccheri 0,1 g 0,3 g 0%
FIBRE 0,4 g 1,2 g -
PROTEINE 2,4 g 7,2 g 14%
SALE 0,625 g 1,875 g 31%

 

(1) AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj / 2000Kcal)

Valori medi sul prodotto finito preparato in base alle istruzioni sulla confezione.

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