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Torta margherita Bimby®

La Torta Margherita è uno dei dolci più classici della pasticceria, tra le più semplici e amata da tutta la famiglia, inoltre è adatta anche ai celiaci. Grazie a Bimby® sarà ancora più facile amalgamare gli ingredienti e ottenere una torta soffice e gustosa.

€4,00

Il Kit contiene: 10 porzioni

COME PREPARARE LA TORTA CON IL TUO BIMBY®:

ACCESSORI BIMBY®: Spatola.

1. Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una tortiera Ø 20-22 cm e tienila da parte.
2. Metti la miscela del kit nel boccale, aggiungi 90g di acqua, 4 uova e 150g di burro, mescola: 20 sec./vel. 4. Se necessario, riunisci sul fondo con la spatola e mescola ancora: 10 sec./vel. 4. Trasferisci il composto nella tortiera e stendilo in maniera uniforme con la spatola.
3. Cuoci in forno caldo per circa 35-40 minuti(180°C). Controlla la cottura con uno stuzzicadenti: se asciutto, la torta sarà cotta. Togli con attenzione dal forno e lascia raffreddare prima di servire.
4. Spolverizza con lo zucchero a velo e servi a fette.

VUOI DARE UN TOCCO PERSONALE AL TUO PIATTO?

Aromatizzare a piacere la torta con la scorza di un limone e il succo. In questo caso, pesare il succo di limone e sostituirlo con una parte di acqua (mantenendo sempre i 90 g di liquido). Oppure, aromatizzare con i semini di 1 stecca di vaniglia o con un cucchiaino di aroma di vaniglia o ancora arricchire con delle gocce di cioccolato.

PREPARATO PER TORTA MARGHERITA, 470g ℮

Miscela per torta margherita, 460g.
Ingredienti: zucchero, farina di riso, amido di mais, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensante: bra di guar, sale, aroma.
Può contenere tracce di latte e soia.

Prodotta per Barilla G. e R. Fratelli S.p.A. – via Mantova 166, Parma, Italia nello stabilimento di Pancalieri (TO), via Pinerolo, 75.

Zucchero impalpabile, 10g.
Ingredienti: Zucchero, amido di mais, aroma vanillina.
Prodotto per Barilla G. e R. Fratelli S.p.A. – via Mantova 166, Parma, Italia, nello stabilimento di Nizza Monferrato (AT), strada Canelli, 67.

RICETTA SENZA GLUTINE.

Valori Medi Per 100g Per Porzione (80g) %AR(1) Per Porzione
ENERGIA 1555 kJ 1244 kJ 15%
  371 kcal 297 kcal 15%
GRASSI 17,4 g 13,9 g 20%
di cui acidi grassi saturi 11,4 g 9,1 g 46%
CARBOIDRATI 47,9 g 38,3 g 15%
di cui zuccheri 26,2 g 21,0 g 23%
FIBRE 1,0 g 0,8 g -
PROTEINE 5,2 g 4,2 g 8%
SALE 1,213 g 0,970 g 16%

 

(1) AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj / 2000Kcal)

Valori medi sul prodotto finito preparato in base alle istruzioni sulla confezione.

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