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Zuppa di Ceci

Una ricetta semplice e saporita, che unisce le proprietà dei legumi al gusto delle erbe aromatiche.

Prepararla è davvero facile e veloce, come gustarla accompagnata con qualche crostino di pane.

€4,00

Il Kit contiene: 2 porzioni

Come si prepara:

2 porzioni = 1 kit (4 porzioni = 2 kit)

In pentola: Versa la zuppa in una pentola e aggiungi 50ml d’acqua (per 4 porzioni utilizza 2 kit e 100ml d’acqua). Porta a ebollizione e cuoci, mescolando di tanto in tanto, per circa 3 minuti fino alla densità desiderata (per 4 porzioni cuoci per 4 minuti)*.

Robot da cucina con funziona cottura: Versa la zuppa nell’apposito recipiente e aggiungi 50ml d’acqua (per 4 porzioni utilizza 2 kit e 100ml d’acqua). Cuoci a 100° per 3 minuti attivando la funzione mescolamento, consulta il manuale del tuo robot per selezionare accessori e velocità ideali (per 4 porzioni cuoci per 4 minuti)*.

* Aggiusta la densità e la cottura a tuo piacimento.

Vuoi personalizzare questa ricetta? Ecco alcune idee!

Gamberoni: prima di servire la zuppa aggiungi dei gamberoni fatti precedentemente marinare con un po' d'olio, basilico e menta  e saltati in padella per pochi minuti. 

Crostini di pane integrale: prima di servire la zuppa possiamo aggiungere dei piccoli cubetti di pane integrale leggermente abbrustoliti in padella con poco olio.

Patate
: prendi la pentola dove cuocerai la zuppa, salta velocemente con olio extravergine circa 100 g di patate lessate, quando saranno leggermente colorate,  aggiungi la zuppa e segui le istruzioni di preparazione. Prima di servire la zuppa aggiungi del prezzemolo fresco tritato.

Gamberi: aggiungi agli ingredienti del kit circa 80 g di gamberi freschi e poi cuoci seguendo le istruzioni di preparazione.

Scopri tutte le idee per personalizzare i kit

PREPARATO PER ZUPPA DI CECI, 500g ℮

Zuppa di ceci, 500g.
Ingredienti: acqua, ceci 33%, farina di ceci 5%, olio di oliva 3,6%, cipolle 3%, patate, sale, aglio, maltodestrine, vino bianco, fruttosio, rosmarino 0,04%, pepe, peperoncino, alloro 0,001%, timo.
Prodotto per Barilla nello stabilimento di Fontanellato (PR), via Ghiara, 24.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta preparato, il prodotto deve essere consumato subito oppure conservato in frigorifero per non più di tre giorni.

Valori Medi Per 100g Per Porzione (260g) %AR(1) Per Porzione
ENERGIA 349 kJ 907 kJ 11%
  83 kcal 217 kcal 11%
GRASSI 3,2 g 8,3 g 12%
di cui acidi grassi saturi 0,5 g 1,3 g 7%
CARBOIDRATI 8,1 g 21,1 g 8%
di cui zuccheri 1,2 g 3,1 g 3%
FIBRE 3,5 g 9,1 g -
PROTEINE 3,8 g 9,9 g 20%
SALE 0,850 g 2,210 g 37%

 

(1) AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj / 2000Kcal)

Valori medi sul prodotto finito preparato in base alle istruzioni sulla confezione.

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